يوجد العديد من الأطعمة التي تحافظ على القوة العقلية والتركيز، أي أنها تساعد على صحة الدماغ، وهو ما يصبح مفيدا للجميع خاصة للأمهات التي يقترب أبناؤهن من بداية العام الدراسي والمذاكرة التي تحتاج قدرة على التركيز والتذكر والمذاكرة, وهنا سوف يتم الاشارة الى بعض منها :


• اللوز : يعتبر اللوز من اهم مصادر الدهون الصحية و البروتينات المفيدة للجسم كما انه يحتوي على الكربوهيدرات مما يجعله اهم مصادر الطاقة لجسم الانسان .
• الافوكادو : يعد الافوكادو من الفواكه الموفرة للطاقة الفورية للجسم ؛ وذلك لاحتوائه على الدهون الصحية الاحادية غير المشبعة والبروتين والبوتاسيوم .
• البيض : ان تناول البيض ضمن وجبة الافطار هي افضل طريقة لنبدأ يومنا بنشاط وحيوية ؛ لاحتوائه على البروتين، الحديد, الفسفور و فيتامين B لكن لابد من الانتباه فالبيض غني بالكوليسترول, لذلك تناول بيضة الى بيضتين في اليوم كحد اقصى .
• العدس : بسبب احتوائه على الكربوهيدرات و الالياف يعتبر العدس مزود لطاقة الجسم بطيئة الاستهلاك. العدس ايضاً غني بالحديد الذي يلعب دوراً في نقل الاوكسجين الى انحاء الجسم و يمثل مفتاحاً في عملية انتاج الطاقة .
• الفراولة : تعتبر الفراولة مزود فوري للطاقة طويلة الأجل كما انها غنية بالألياف التي تبطئ عملية امتصاص الكربوهيدرات و التي تمنح الجسم طاقة لفترة أطول , والفراولة هي ايضاً مصدر جيد لفيتامين C و A و البوتاسيوم .
• الموز : أن الموز غني بالكربوهيدرات ويعتبر مصدر جيداً للطاقة , اضافة لذلك فان فهو مفيد لصحة الجهاز العصبي .
• التفاح : بينما يمنح التفاح الجسم طاقة فإنه يساعد في استقرار نسبة السكر في الدم بنفس الوقت ؛لاحتوائه على الكربوهيدرات والالياف وسعرات الحرارية.

 

إعداد واحة المرأة