(الجلنار) زهرة الرمان.. وفوائدها عديدة

شجرة الرمان هي شجرة صغيرة تنتمي للعائلة الخثرية، وتتميز بفاكتها التي تؤكل طازجة وبعصير الفاكهة المفيد، ويصل ارتفاع الشجرة إلى (5 أو 7 أمتار)، وهي تنضج في معظم المناخات إلا أنها تنضج بشكل أفضل في درجات الحرارة العالية، وتزهر في الصيف والربيع والخريف تبعًا لدرجات الحرارة الدافئة والمناسبة، أما أوراق الشجرة فبيضاوية الشكل ولونها أخضر زاهٍ، في حين أن الزهور تكون برتقالية أو حمراء، وثمار الرمان تُشبه بحجمها حجم البرتقالة الكبيرة.

وتعد زهرة الرمان من أكثر الزهور المفيد والتي تعطيها الشجرة بعد ثلاثة أعوام من زراعتها،

وهي عبارة عن زهرة حمراء تسمى جلنار، كما أنها تعتبر من أكثر أنواع الزهور والنباتات المفيدة.

وأن إيران تعتبر الموطن الأصلي للفاكهة، ومن ثم بدأت أشجار الرمان في الانتشار إلى بلاد الشام وشبه الجزيرة العربية، ومن ثم انتشرت إلى العديد من بلاد العالم الأخرى والتي من أهمها بلاد المكسيك.

ومن فوائدها:

1- تقلل نسبة الكولسترول في الدم.

2- تحمي من الإصابة بأمراض القلب والشرايين، والأوعية الدموية.

3- تحمي الجسم من الإصابة بأخطر أنواع الأمراض، ألا وهو مرض السرطان، وخصوصاً سرطان الجلد والبروستاتا، وذلك لوجود مضادات الأكسدة فيه.

4- تحافظ على العظام، والغضاريف، نظراً لاحتوائه على إنزيمات تمنع حدوث هشاشة في العظام.

5- تلعب دوراً في زيادة الوزن بشكل سريع، وذلك لأنّه يعمل كفاتح للشهيّة، وبالتالي تصبح قابليّة الشخص على الأكل أكثر، الأمر الّذي يؤدّي إلى زيادة كبيرة في الوزن.

6- تقوّي الشعر من جذوره، بالإضافة إلى استخدامه في الوصفات التجميلية للشعر.

7- تعالج التهابات اللثة والفم، وآلام المعدة.

8- تحمي من الإصابة بالتهاب اللوزتين، بالإضافة إلى دوره في التخلص من الديدان الضارّة بالبطن والأمعاء.

9- تساعد المرأة الحامل على الطلق، وذلك لاحتوائه على الإستروجين الطبيعي والمسمى بـ(بيتا سيتوستيرول)، حيث يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، والضغط الشرياني.

10- تساعد في التئام تقرّحات المعدة، الموجودة في بطانة المعدة، أو الأمعاء الدقيقة، وذلك عن طريق تناول كوب من عصير الليمون يوميّاً.

11- تساعد على إنتاج الكولاجين، الأمر الّذي يساهم في تجديد خلايا الجلد، وتأخير علامات الكبر وتقدم السن.

12- تساهم في علاج الأمراض الجلديّة مثل الجرب، وذلك عن طريق طحنه وإضافته للعسل حتى يصبح مزيجاً كريمياً، واستخدامه كدهون على المنطقة المصابة.

13- تساعد في علاج الرشح، ونزلات البرد.