تراب الملوك

 

دائما ما ترغب الام بتقديم الجديد لاسرتها واسعادهم فتقوم بتحضير طبقا من الحلوى المميزة لهم، واختيارها لنوع الحلويات يشكل عاملا مهما يساعد على تجمعهم وتقربهم لبعضهم اكثر  في اوقات الفراغ فبالعادة يهتم لها الصغار والكبار حيث يترقبون نضجها او لحظة تقديمها لهم

(تراب الملوك) هكذا عُرِفَ وأشْتُهر، مكوناته غنية بالفائدة فهي تحوي عنصر (الكالسيوم) وهو من الفيتامينات المفيدة للطفل ويعتبر من ألذ الحلويات المناسبة لفصل الصيف؛ إذ يقدم باردة، وسمي بهذا الاسم لأنه يزين بطبقة من البسكويت المفتت والذي يبدو كالتراب

 

المقادير :

 

 

1.  1 كريمة شانتي

2. 1 علبة حليب مثخن

3. 1علبه قشطة قيمر

4.  حليب مجفف

5. كاكاو باودر

6. بسكويت

 

 طريقة العمل:

يخلط كيسين من كريمة شانتي ثم يضاف لها نصف كمية الحليب المثخن وتخلط جيدا مع اضافة علبة صغيرة من قشطة القيمر وبعد ذلك تضاف معلقتين من حليب الباودر وتخفق هذه المواد

ثم توضع قليلا في الثلاجة حتى تتماسك.

بعدها نقوم بتحضير محلول الكاكاو فنضع نصف كوب صغير منه مع معلقتين من الحليب المجفف ثم يخفف بربع كوب من الماء.

 يغمس البسكويت بمحلول الكاكاو ويوضع في الطبق على شكل صف واحد ثم يغطى بطبقة من الخليط المعد  سابقا ثم طبقة من البسكويت وهكذا حتى يمتلئ الطبق.

ثم نطحن قليلا من البسكويت الابيض ويُرش في نهاية الطبق.

 

إعداد واحة المرأة