السؤال: ما حكم عصير الزبيب اذا غلى بنفسه او بالنار؟
الجواب: لا يحرم الا اذا علم غليان ما في العنب من ماء حين الطبخ.
السؤال: هل يحرم شرب عصير العنب؟
الجواب: يحرم عصير العنب إذا غلى بنفسه أو بالنار أو بالشمس، بل الاَحوط الاولى الاجتناب عنه بمجرد النشيش وان لم يصل الى حد الغليان، واما العصير الزبيبي فلا يحرم بالغليان ما لم يوجب الاسكار، وان كان الاَحوط استحباباً الاجتناب عنه وهكذا الحال في العصير التمري.
وتزول حرمته بذهاب ثلثيه بحسب الكم لا بحسب الثقل ـ إذا لم يصر مسكراً بالغليان ـ ، ولا فرق بين ان يكون الذهاب بالنار أو ما يلحق بها كالاسلاك المحماة بالكهرباء او بالاشعة أو بالشمس أو بالهواء على الاقوى، واما مع صيرورته مسكراً بالغليان ـ كما ربما يدعى ذلك فيما إذا غلى بنفسه ـ فلا تزول حرمته إلاّ بالتخليل ولا أثر فيه لذهاب الثلثين، وهكذا الحكم في العصير التمري والعصير الزبيبي اذا صارا مسكرين.
السؤال: من المعروف عندنا ومن سؤال اهل الخبرة عن (عملية البسترة) هو ارتفاع درجة الحرارة دون الغليان ثم تبريدها ، فعليه :
١ـ ما حكم شراب عصير العنب المبستر؟
٢ـ وهل تشخيصكم يختلف عن ذلك أم لا؟
٣ـ وهل يختلف الحكم إذا كان العصير العنبي مختلط مع الماء مع وصوله إلى درجة الغليان؟
٤ـ وهل يختلف الحكم إذا لم نعلم بذهاب ثلثيه أم لا؟
الجواب: لا يحرم إذا لم يبلغ الغليان وإذا غلى حرم حتى لو كان مختلطاً بماء إلا أنه إذا اختلط به كفى في حليته ذهاب ثلثي المجموع ولا يحلّ إلا مع العلم بذهاب الثلثين.
السؤال: هل يتنجس الزبيب عند غليه علي النار وذهاب ثلثيه كالعنب؟ وما هو حكم التمر عند غليه علي النار؟
الجواب: لا يتنجس العصير العنبي ايضا بالغليان بل يحرم واما عصير التمر والزبيب فلا يحرمان بالغليان.
السؤال: إذا غلى العصير العنبي فهل يبقي علي طهارة؟
الجواب: العصير العنبي إذا غلى ـ بالنار أو بغيرها ـ فالظاهر بقاؤه على الطهارة وإن صار حراما، فإذا ذهب ثلثاه صار حلالاً إذا لم يحرز صيرورته مسكراً ـ كما أدعي فيما إذا غلى بنفسه ـ وإلا فلا يحل إلا بالتخليل.
المصدر: موقع المرجع الديني الأعلى السيد علي الحسيني السيستاني (دام ظله)
واحة المرأة
يعنى بثقافة وإعلام المرأة والطفل وفق طرح عصري
